追逐的岁月

尚二娃

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第97章 练手

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接下来几天,三人都挺忙的,店铺虽然不用额外装修,但是买东西整理店铺这些也是需要时间的。

况且赶着房租到期,这又找住的地方。

这一次租房就不能再像以前一样住高楼大厦了,实力不允许了。

就在上浦出租屋租下两间,小张和阿洪两人住单间,自己和陈以晴住一房一厅的。

前期的准备工作就绪,坐等开业了。

“你们俩个,谁负责跑堂?谁负责杀鱼搭把手?”

小张自告奋勇:“我杀鱼吧,算账这些我不内行。”

雷易点头:“那阿洪你机灵点,小张跟我练习几天,味道先有个差不多,速度慢慢练习起来,不然忙起来我一个人顶不住的。”

两人异口同声“明白!”

“先说好,咱们兄弟之间,除了本之外,剩下的咱们三人分。”

两人对视一眼,“不合适吧,我们俩个开工资就好了。”

雷易抬手“别说了,就这么定了,不管赚多赚少,吃肉还是喝粥,咱们兄弟一起。”

话都说到这样,两人也没再矫情“那行吧。”

“晚上把没事的兄弟们都叫过来,凑凑人气,再说反正小张要练手,也需要有人品尝,哈哈!”

雷易笑着调侃道:“阿洪,现在跟艳萍这么近,你小子可得加油了啊!”

“嘿嘿…”伍永洪怪不好意思的挠挠头。

下午。

三人一同买菜,穿菜,忙得不亦乐乎。

“诶,你们俩个生火啊!我要去接她下班了。”

车上,陈以晴笑着问道:“你这样每天接我送我很累吧?以前没做什么事情还好,现在要搞烧烤,那么早要起来买菜,晚上又睡得晚。”

雷易撒娇一样的嗯了一声,柔声道“怎么会呢?”

“就是委屈你了啊,现在换的房子,那么差劲。”

“没事啦!相比之前住的公寓虽然简陋了些,但是空调热水器都有啊!”

“而且,只要跟你在一起,什么样的环境都无所谓啦!”

这话说的,雷易心里暖暖的。

天黑一会儿,兄弟们陆陆续续的前来,阿辉、薛三猴子二子等等都在受邀请之列。

“诶诶,兄弟们,我在这儿整烧烤,以后你们没事就过来撸串啊,打折!”

薛三笑道“有点远啊。”

“嘁,要是找娘们儿,你再远都跑去。”

“诶,都别站着啊,这地方这么窄,桌子摊开,坐会儿,我现在开始烤,弄两张桌子!”

“阿洪,你给送酒水的打电话,叫他送点酒来,小张,鱼杀好没有?”

“马上就好!”

雷易拿着一篮子的菜开始烤,撒上调料后,香味四溢。

“好香!”

“我跟你们说,我老馋十八的烧烤了,真不错!”

“闻着是很有食欲,就是不知道吃起来怎么样?”

雷易嘿嘿一笑先是递了两串给旁边的陈以晴,然后才端过去:“来来,尝尝就知道。”

“诶,别急,得分一些给那桌吃着先啊!”

“阿洪,催催酒来了没有,我一个人忙不过来,这么多嘴等着吃呢,兄弟们喝着酒慢慢等!”

“好嘞,我催催!”

随后雷易又烤了四个中翅,“亲爱的,一会儿这鸡翅好了,你给艳萍拿两个过去呗,她现在应该挺忙的,一会儿空了再过来。你们一人两个。”

陈以晴嗔怪道:“你还真是无时无刻不惦记着她呀?”

雷易咳嗽一声:“别胡说,这不都是朋友嘛!”

“哎呀,知道啦!逗你玩呢!”

雷易一边忙着撒调料,一边跟小张解说着什么时候翻面,什么时候撒料,什么时候刷油等等,烧烤炉子上都摆满了各种菜,雷易火力全开。

“鱼翻一下,别烤糊了。”

“你看有个差不多就行了,有点焦就好,千万别糊。”

“这些好了,肉类撒孜然,素菜不用。你把这些肉类撒上孜然和葱花端过去,一桌分一点。”

兄弟们喝酒划拳,让上浦这个原本就热闹的村子增添了几分喧嚣。

雷易也饿的不行,边烤边往嘴里塞,看着挺滑稽。

“十八,你也过来喝一杯啊!”

雷易含糊不清道“等下,再烤点东西,不够吃啊!”

“怪不得不够吃,你小子边烤边吃都吃饱了吧?”

“哈哈哈!”

雷易头也没抬“哪有,才吃两串就被发现了。”

“别说,我吃过那么多烧烤,十八你这味道是最好的!”

“你们这鸡翅,外焦里嫩,受热均匀,真的,这料也这么均匀,看着就想吃。”

薛三呵呵笑着:“是吧?是真的好吃,这配料没那么复杂,而且他火候掌控得很好。”

一炉子的菜上桌,又摆满一炉子,雷易忙活了好一阵才感觉差不多。

“这鱼你们要吃干的还是煮的?”

“有什么区别?”

雷易道:“干的就是烤好之后撒上调料就行,煮的就是再加些配料在下面煮啊,别的地方都是烤了再煮的,但是没干的香噢!”

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