这时，孙太内心涌起一股强烈的愿望，特别想去发酵车间转一转，实地查看一下生产情况。
于是，孙太转头对杨晓娇说道：
“你去把郝雪莲、乌丽娜和田丽娜都叫过来，咱们一起去发酵车间看看。
我在发酵车间等他们。”杨晓娇听到后，愉快地回答道：“好的。”
随后，她便转身快步去叫这三人了。
孙太来到了发酵车间，只见这里一片繁忙景象，工人们紧张而有序地忙碌着。
大家各司其职，有的在搅拌原料，有的在搬运器具，每个人都全神贯注地投入到工作中，为了保证生产的顺利进行而努力着。
整个发酵车间呈现出热火朝天的工作场景。
这时，郝雪莲、乌丽娜、田丽娜和杨晓娇四人一同来到了发酵车间。
只见发酵车间宽敞而整洁，空气中弥漫着淡淡的酒香和发酵特有的气息。
排列整齐的巨大发酵池仿佛在诉说着岁月的沉淀。
孙太看着郝雪莲说道：“你来给杨晓娇讲讲发酵的过程吧。”
郝雪莲微微点头，随即开始讲述发酵的过程。
她清了清嗓子，缓缓说道：“我们孙老大酒的发酵可是个精细活儿。
普通浓香型酒发酵时间不少于六个月，而酱香型酒的发酵时间则不少于九个月到一年。
首先，要准备好合适的原料，经过严格的筛选和合粮。
然后，加入特定的酒曲，在适宜的温度和湿度条件下，让原料开始发生变化……”
随着郝雪莲的讲述，杨晓娇聚精会神地聆听着，时不时地点点头，仿佛在努力理解这神秘的发酵过程。而一旁的乌丽娜和田丽娜也在认真倾听，仿佛从郝雪莲的讲述中也能获得新的感悟。
整个发酵车间弥漫着一种专注而又充满求知欲的氛围。
郝雪莲讲完后，大家一同来到了蒸酒车间。
刚迈进蒸酒车间的大门，一股醇厚浓郁的酒香便如潮水般汹涌袭来，瞬间弥漫在周围的空气中。
抬眼望去，车间里热气腾腾，仿佛置身于一片云雾缭绕的神秘之地。
那些巨大的蒸酒设备犹如威武的钢铁巨人，整齐地排列着，金属的外壳在灯光的映照下闪烁着冷峻的光泽。
白色的蒸汽袅袅升起，不断地翻腾、涌动，仿佛灵动的精灵在欢快地舞蹈。
在这蒸汽缭绕之中，似乎能够隐隐约约地看到那纯净透明的酒液在管道中缓缓流淌，如同一条闪耀着银光的丝带。
工人们则在这片忙碌的场景中，有条不紊地忙碌着。
有的全神贯注地查看设备的运行状态，眼神中透露出专注与严谨；
有的则认真地记录着各项数据，手中的笔在纸上沙沙作响。
整个蒸酒车间呈现出一种紧张而有序的工作氛围，让人感受到传统酿酒工艺与现代科技的完美融合。
杨晓娇踏入蒸酒车间，目光瞬间被那正在运作的蒸酒设备所吸引。
当看到清澈的酒液从设备中缓缓流出时，她的脸上露出了惊讶与好奇的神情。
她微微凑近，仔细观察着蒸出的酒，那纯净的色泽在灯光下闪烁着迷人的光芒。
这时，郝雪莲微笑着说道：“酿酒，是一门古老而神奇的艺术。
从精选优质的原料开始，每一颗谷物都经过严格的筛选，仿佛在等待着一场华丽的蜕变。
接着，将这些原料进行精心的处理，如同雕琢一件珍贵的艺术品。
然后，加入独特的酒曲，开启了发酵的奇妙之旅。
在漫长的发酵过程中，时间仿佛被施了魔法，原料们在适宜的温度和湿度下，悄然发生着变化，渐渐散发出醇厚的香气。
最后，来到蒸酒环节，热气腾腾的车间里，酒液如同被唤醒的精灵，缓缓流出，带来无尽的惊喜。”
杨晓娇好奇地笑道：
“原来蒸酒就这样啊！以前只是在想象中勾勒过蒸酒的场景，没想到实际看到是这般模样。
热气腾腾的车间，忙碌的工人，还有这不断流出的美酒，真是让人惊叹传统工艺的奇妙。”
紧接着，一行人来到了勾调车间。
这里弥漫着淡淡的酒香，光线明亮而柔和。
整齐排列的工作台干净整洁，各种计量器具摆放有序。
工人们全神贯注地忙碌着，他们将不同窖池、不同位置酿出的酒，以及分别储存了五年、十五年、三十年的酒，按照不同的比例进行精心折勾调。
这些酒液在容器中交融、碰撞，仿佛在演绎着一场奇妙的化学反应。
杨小娇睁大眼睛，好奇地说道：“原来酿酒还有这道工艺呀！真是让我大开眼界。
”郝雪莲微笑着回答道：“这确实是必不可少的一道工艺。
任何一家酒厂都必须有这样的一道工序，因为只有通过精准的勾调，才能调出不同的口味儿和不同档次的酒，满足消费者的各种需求。”
从车间出来，一行人在往回走的路上。
乌丽娜快走几步来到郝雪莲身旁，微微皱着眉头说道：
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
喜欢烧锅千年烟火传请大家收藏：(m.ailewx.com)烧锅千年烟火传爱乐文学更新速度全网最快。