异世穿越:大罗修仙

梦已惊醒

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第50章 棒棒糖

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就这样转悠了一下,一个上午的时间就过去了。

一家三口,又在家里一边忙活一边聊天。

院子里面时不时的传来小草嘻嘻哈哈的笑喊声。

开心的氛围,时间过的就是快。

很快就来到了下午两三点。

林凡来到厨房,又看了一下沉淀的糖水。

又沉淀了一大个上午,算了算时间,已经差不多沉淀了一天一夜了。

果然,里面的糖水变得非常清澈见底了。

所有的黄泥都已经沉淀在最底下的结成一层薄薄的黄泥浆沉在底下。

上面的糖水已经很清澈了。

林凡看到这种情况,叫来娘子。

跟娘子说;“现在可以煮糖水了。”

宋小雪会意,马上开始帮忙生火,准备煮糖水。

林凡把铁锅洗干净放在土灶上。

端起那桶糖水,慢慢的把糖水倒进铁锅里。

倒糖水的过程非常小心,要慢慢的倒进锅里。

因为,倒快了,最底下那一层黄泥就会浑浊,跟清水混合在一起。

如果是把黄泥水倒进去的话,这样就等于是有杂质了。

所以,要非常小心,非常慢。

但是,一桶糖水,再慢也用不了太长的时间,很快就差不多见底了。

倒的差不多的时候,底下那一层黄泥水就不要了。

另外那一盆糖水,也是一样的操作倒进去。

很快就把糖水全部倒进大锅里。

宋小雪烧起的小火苗,也慢慢的变成了熊熊的大火。

经过两小夫妻一起搭配合作。

大火很快就把糖水煮开了,林凡拿着一个铲子,时不时的在那里搅拌糖水。

把水烧开之后,火就不用太大了。

宋小雪有着多年的烧火经验,现在担任伙夫,把火苗也调的非常合适。

时间一分一秒的过去,锅里的水也慢慢的蒸发出来。

但是,这么大一锅糖水,要把里面的水分全部蒸发出来,也是比较费时的。

小草无聊的时候,也时不时的过来帮忙捣乱。

有了小草时不时的加入捣乱,时间好像过的更加快了。

几个人都在忙活着自己手上的事情。

两三个小时后,锅里的水已经蒸发的差不多了。

宋小雪听着林凡的提议,逐渐把火越烧越小。

宋小雪烧火的技术堪称一流,大小随便调节。

当林凡发出最后一个退火命令的时候。

宋小雪直接把灶里面的柴全部退了出来。

但是,里面的碳还在燃烧。

林凡拿着铲子不停的继续在那里搅拌。

又过了十几二十分钟,灶里面的余温也已经慢慢的降下来。

锅里的糖水,蒸发的水分也基本上差不多了。

宋小雪和小草闻到这浓浓的甜味,口水不停的流出来,总是不经意的吞了吞口水。

林凡继续在那里搅拌糖油。

这个时候是最关键的,因为一不搅拌就很容易煮焦了。

又过了一会,水分蒸发的刚刚合适。

宋小雪拿来早已洗干净擦干水的盆子。

林凡一边搅拌,一边把糖油装进盆子里面。

很快,大锅里面的糖就全部装到了盆子里面去了。

装进盆子里面,竟然有小半盆的糖油。

很快就把全部的糖油倒进盆子里面了。

林凡把锅清洗干净。

今天这个糖油看起来比那天做的糖油还要晶莹剔透。

小草这个小馋猫,看见这么漂亮的糖。

一直在那里盯着,好像怕糖会跑走一样。

而且,还用小鼻子一直在那里闻着,还不停的在那里吞口沫。

林凡看到这个情况,微微的摇摇头,微笑了一下。

然后,拿来两只筷子来到那盆糖油前。

把两根筷子分开插进去一边沾着糖一边转动。

筷子头,很快就有两个球状的糖粘在筷子上。

林凡拿起筷子,不停的在转动筷子上的糖

糖遇到冰凉的空气,慢慢的冷却下来结成糖霜。

糖结霜之后,就开始变硬。

很快就变成两颗棒棒糖了。

宋小雪和小草看见林凡的这个操作,很是惊讶,又是惊喜。

她们亲眼见证了糖还可以这样玩的。

小草迫不及待的说道;“姐夫,我也要玩,我也要玩。”

林凡道;“小草不能玩,这个糖太烫了,会烫到手的。”

“乖乖听话,等一下姐夫给你棒棒糖吃好不好?”

小草用萌萌的小声音回道;“好啊,好啊,有棒棒糖糖吃了。”

还一边不停的在那里拍着小手。

很快,糖油就凉了。

果然跟林凡想的一样,真的是比之前用木炭过滤的那些白糖白了很多,晶莹剔透了很多。

小草看见这么漂亮这么精致圆圆的棒棒糖,口水很不争气的不断流出来。

着急的问道?“姐夫,好了没有?好了没有?”

宋小雪看见这么精致漂亮的糖,很是惊喜。

心里非常开心,相公又做成功了。

两个女孩看着这么漂亮的棒棒糖,一边闻着气味,一边流着口水。

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