叶振汉刚好回来，看到老婆子又在这里收拾东西，刚好还听到她感慨。
“东西太多了，屋里都放不下了。回头，还得让人建两间新的屋子放东西。”
这口气，像极了旧社会的地主老财。
叶振汉失笑，又听孙梅香抱怨道：“还有兰兰，不听老人言，非要自己嫁出去，现在怎么办？
都离婚了，也不肯离开豫章。
我这有东西，都不好送出去。
还有老二也是，不就离个婚么？
跑那么远做什么？
还要我收拾东西出来，邮寄过去。”
叶振汉有些无语，开口道：“他们自己可以管着自己，你就不用忙活了。”
孙梅香道：“怎么不用我忙活？一个个的，离那么远，我都不知道他们过的怎么样。”
叶振汉道：“这你就不用担心了。老二那边，何伢子让人给他开垦土地，种了西瓜，如今都上市了。他上次不是打电话回来说了么？”
“叶振汉在家吗？有信。”
邮递员在外面喊着。
这个时候的邮递员是真厉害，不管你在哪个山的犄角嘎达里，都能给你送过来。
叶振汉和孙梅香出来拿了信，邮递员道：“还有一个大包裹，拿不下，你们自己到邮局去拿。”
这个时候的邮递员下乡，如果包裹不是很大的话，他可能会帮忙带过来。
但如果包裹太大，运不了，自然需要自己到邮局去拿。
现在也没有什么送货上门的服务。
物流业务不开放，苏何想做都做不来。
拿了信，叶振汉一看：“是老二送来的。”
他拆开信封，开始给老婆子念信。
老婆子不认识字，或者说，认不全。
信上面，自然都是说的好事，报喜不报忧。
听完后，孙梅香哭了两声，掉了一些眼泪，又道：“老二还算是个有良心的，兰兰是一点良心都没有。
这么多年出去，好也罢，不好也罢，都不和家里说。
一个声都没有。”
但说完了，她还是去把东西收拾好，让叶振汉去邮局寄出去。
“儿女都是债啊。”
叶振汉去了一趟，回来拿回来一个包裹。
两口子在院子里就把包裹给拆开了，发现都是一些闽南的特产。
最多的还是各种海鲜干。
一些海鱼干，是最多的。
还有一些海带、裙带菜之类的。
四舅回来，看到老两口的样子，也有些无语。
但也知道，老两口有些惦记离家的儿女，也是常事。
帝都，都已经到八点多了。
只剩下一小半的人还在吃饭。
苏何已经让人将门口半关闭了。
接下来，只许出，不再接待新客人了。
前台也已经开始盘点第一天的营业额了。
20元一个人，这个价格不便宜，用餐的人数也不少，所以收银自然不会少。
苏何想着，往后得请人住在店里了。
好在本来店里就有人住着，就是为了看顾后厨的。
九鼎食肆的后厨，每天都有一锅高汤，一直都处于沸腾之中。
当然是小火文火慢煮，除了要注意不能让火熄灭，也不能让火太大。
这个还可以通过控制炉灶内的炭火，还有进气的口子来达到。
但里面不能减少水分，所以每隔一段时间，需要进来加一桶水。
以前的九鼎食肆的营业额就不少，一个保安，苏何觉得有点少了。
好在他早就有所准备。
陆渊带了一个人过来：“苏总。”
苏何点点头，抬头看了看来人，陆渊带了三个看起来很憨厚的汉子过来，他温声问道：“都同意吗？”
三人都是点头：“愿意。”
苏何又道：“所以日后，你们就负责夜班。当然，也不是不让你们睡，之前就有一个保安负责这个，往后你们两个轮流，但都必须要在店里。
我让人隔了一个屋子出来，里面有两张床。
我给你们安排了警报器和闹钟。
每隔一段时间，就要起来去看看后厨，保证高汤的运转不会出问题，这是很重要的事情。
另外，店里每天都会有营业额，虽然也会配备保险箱。
每天的营业额会在保险箱内待一晚上，第二天早上会送往银行存起来。
晚上的时候，你们不能睡的太死。
警报器连接门口，一旦门被外力打开，警报器都会响动。
你们应该能听得到吧？”
三人都是点头：“听得到，苏总。我们几个都是睡眠浅的，以前出任务的时候，一有风吹草动，我们就会醒。绝对给您看好了。”
苏何点点头：“那待遇方面，都能接受吧？”
这几个人，之前就已经过来了。
陆渊带他们去接受了培训，刚好和之前的那一位一起，两人一班。
每一天，只需要有一个人注意就可以了。
其实两人主要还是预防小偷之类的。
万一被人撬了锁进来，不至于一点动静都没有。
保险箱虽然重，但难保不会被人偷走。
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