第86章 耳听为虚，眼见为实
赵桓下了马车，不到一刻钟，就看到一个肉丸子从远处滚了过来。
离得近了，这才看得分明。这哪里是什么肉丸子，这是一个穿着红色绸缎的中年人，身形不高，但是很宽，富态圆润到了极点。
“这应该就是周地主了吧，果然不一般，在这普遍面黄肌瘦的时代，能把自己吃成个球，身家底有多厚那是可想而知。”
赵桓暗自打量，就听那球，那胖地主笑呵呵地开口喊：“来的可是太学院的赵无极赵先生，末学后进周春富，久仰先生大名。今日能见先生一面，实属三生有幸。”
赵桓轻咳一声，保持着居高临下的状态。
身旁的邵成章适时站出来，接过胖地主周春富的话茬，回应道：“你说的，正是我们老爷。”
再怎么看起来霸气十足的男人，说话的嗓音总是免不了带有一丝的尖锐和阴阳腔调，很容易就能区分出来，周春富在天子脚下不远，也是见过一些世面的，邵成章一开口，他就听出来了。
“宦官？宫里的人陪着，这赵无极还真不是一般的皇亲国戚可比的啊。”周春富心里这般思索着，脸上的笑容更加灿烂：“公公，您好！您好！”
不动声色，一个金元宝从周春富的袖口划进了邵成章的袖口。邵成章抖了抖袖子，十两重的金元宝，手笔不小。
“听闻你对美食很有研究，此次，我们是专程而来。吃的开心了，老爷重重有赏，别看你只是个秀才，老爷开口赏赐你个散官当当也不是什么难事。”
邵成章给了周春富一个眼神，意思是：“你我本无缘，全靠你刷钱。你刷钱了，我就坦诚相待，我们就是过来蹭顿饭，伺候好了，重重有赏。”
周春富也明白了，他的身份够不上，没有再不知死活的像赵桓搭话，在前头带路，引着赵桓一行人去自己的宅院。
天子脚下，再怎么有钱，该遵守的规矩也得遵守。
周春富一个秀才，往上数八代，出的最大的官员也不过是一个六品官，祖传的宅院没有太多好说道的。
将赵桓引到正堂上，乖乖让出了上座，侧身站在下方，直到家中的婢女上了茶，这才小心翼翼地开口：“在茶叶上，一向以绿茶为尊，我却独爱花茶。花茶很多人都不屑喝之，甚至说花茶是茶叶中的平民。但我却不这么看。我这里的花茶是真正的花，经过烘干之后才会入茶。这样的花茶，我认为是茶中极品。您尝尝看，若是不喜，我马上就换。”
周春富的担心是有道理的，在宋朝当下，最流行的饮茶之法就是点茶法。
点茶法是先将饼茶碾碎，置于碗中，以少量沸水冲点入碗，将茶末调成膏状，然后执壶往茶盏中点水，同时以茶筅快速搅拌茶汤，使之泛起汤花。点茶法使人们品尝到了茶叶本身的味道。
只要不是治理国家的正经事，点茶、焚香、插花、挂画，没有宋徽宗不擅长的。
宋徽宗认为绿茶是茶中之精品——他无与伦，在细数地产、天时后，对采茶也有详细的分析：撷茶以黎明，见日则止。一枪一旗为拣芽，一枪二旗为次之，余斯为下。绿茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹薄。山林之间，偶然生出，虽非人力所可致。
上有所好，下必甚焉。可以说在宋徽宗在位的小二十年里，绿茶一直是茶中的霸主。
周春富这个家伙，居然独辟蹊径，率先一步搞出了炒茶法，不仅仅是炒绿茶，还炒花茶，还懂得用自然烘干法保留花的本味，但从这方面看，也算是个人才了。
真正的炒茶法，历史上是从明朝才开始的，他们认为唐宋那种极尽复杂的饮茶属于炫技，加一堆作料，丢失了茶叶的本味。明朝的那群人，他们甚至公然批评茶圣陆羽。
即茶之一节，唐宋间研膏、蜡面、京铤、龙团，或至把握纤微，直钱数十万，亦珍重哉、而碾造愈工，茶性愈失，矧杂以香物乎？曾不若今人止精於炒焙，不损本真。故桑、《茶经》第可想其风致，奉为开山，其舂、碾、罗、则诸法，殊不足仿。
“建阳窑的兔毫纹茶盏，你眼光倒是不错。”
兔毫盏是宋代黑釉茶盏中最着名的品种，尤以福建建阳窑最为突出，由于其盏身内外皆有棕色或铁锈色条纹，尤以闪银光色的细长条纹者为最佳，状如兔毛，故称兔毫盏建窑兔毫盏为全国之最。
赵桓直接将壶中的茶水倒入碗中。顿时，一股梅花的清香传来，沁人心脾，闻上去令人非常舒服。淡红色的茶汤，晶莹剔透，看上去有种诱人的感觉。
赵桓端起兔毫纹茶盏喝了一口，顿时，一股热流顺喉而下，暖融融的感觉令方才在外面产生的寒意无形中消散了许多。
紧接着，一股淡淡的梅花香气伴随着口中的清甜从肺腑中呼出，全身毛孔仿佛都张开了一般，说不出的舒服，赵桓不禁下意识的说道：“好茶，确实是好茶！”
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