家父宋徽宗:开局被迫登基

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第84章 耳听为虚,眼见为实

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第86章 耳听为虚,眼见为实

赵桓下了马车,不到一刻钟,就看到一个肉丸子从远处滚了过来。

离得近了,这才看得分明。这哪里是什么肉丸子,这是一个穿着红色绸缎的中年人,身形不高,但是很宽,富态圆润到了极点。

“这应该就是周地主了吧,果然不一般,在这普遍面黄肌瘦的时代,能把自己吃成个球,身家底有多厚那是可想而知。”

赵桓暗自打量,就听那球,那胖地主笑呵呵地开口喊:“来的可是太学院的赵无极赵先生,末学后进周春富,久仰先生大名。今日能见先生一面,实属三生有幸。”

赵桓轻咳一声,保持着居高临下的状态。

身旁的邵成章适时站出来,接过胖地主周春富的话茬,回应道:“你说的,正是我们老爷。”

再怎么看起来霸气十足的男人,说话的嗓音总是免不了带有一丝的尖锐和阴阳腔调,很容易就能区分出来,周春富在天子脚下不远,也是见过一些世面的,邵成章一开口,他就听出来了。

“宦官?宫里的人陪着,这赵无极还真不是一般的皇亲国戚可比的啊。”周春富心里这般思索着,脸上的笑容更加灿烂:“公公,您好!您好!”

不动声色,一个金元宝从周春富的袖口划进了邵成章的袖口。邵成章抖了抖袖子,十两重的金元宝,手笔不小。

“听闻你对美食很有研究,此次,我们是专程而来。吃的开心了,老爷重重有赏,别看你只是个秀才,老爷开口赏赐你个散官当当也不是什么难事。”

邵成章给了周春富一个眼神,意思是:“你我本无缘,全靠你刷钱。你刷钱了,我就坦诚相待,我们就是过来蹭顿饭,伺候好了,重重有赏。”

周春富也明白了,他的身份够不上,没有再不知死活的像赵桓搭话,在前头带路,引着赵桓一行人去自己的宅院。

天子脚下,再怎么有钱,该遵守的规矩也得遵守。

周春富一个秀才,往上数八代,出的最大的官员也不过是一个六品官,祖传的宅院没有太多好说道的。

将赵桓引到正堂上,乖乖让出了上座,侧身站在下方,直到家中的婢女上了茶,这才小心翼翼地开口:“在茶叶上,一向以绿茶为尊,我却独爱花茶。花茶很多人都不屑喝之,甚至说花茶是茶叶中的平民。但我却不这么看。我这里的花茶是真正的花,经过烘干之后才会入茶。这样的花茶,我认为是茶中极品。您尝尝看,若是不喜,我马上就换。”

周春富的担心是有道理的,在宋朝当下,最流行的饮茶之法就是点茶法。

点茶法是先将饼茶碾碎,置于碗中,以少量沸水冲点入碗,将茶末调成膏状,然后执壶往茶盏中点水,同时以茶筅快速搅拌茶汤,使之泛起汤花。点茶法使人们品尝到了茶叶本身的味道。

只要不是治理国家的正经事,点茶、焚香、插花、挂画,没有宋徽宗不擅长的。

宋徽宗认为绿茶是茶中之精品——他无与伦,在细数地产、天时后,对采茶也有详细的分析:撷茶以黎明,见日则止。一枪一旗为拣芽,一枪二旗为次之,余斯为下。绿茶自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹薄。山林之间,偶然生出,虽非人力所可致。

上有所好,下必甚焉。可以说在宋徽宗在位的小二十年里,绿茶一直是茶中的霸主。

周春富这个家伙,居然独辟蹊径,率先一步搞出了炒茶法,不仅仅是炒绿茶,还炒花茶,还懂得用自然烘干法保留花的本味,但从这方面看,也算是个人才了。

真正的炒茶法,历史上是从明朝才开始的,他们认为唐宋那种极尽复杂的饮茶属于炫技,加一堆作料,丢失了茶叶的本味。明朝的那群人,他们甚至公然批评茶圣陆羽。

即茶之一节,唐宋间研膏、蜡面、京铤、龙团,或至把握纤微,直钱数十万,亦珍重哉、而碾造愈工,茶性愈失,矧杂以香物乎?曾不若今人止精於炒焙,不损本真。故桑、《茶经》第可想其风致,奉为开山,其舂、碾、罗、则诸法,殊不足仿。

“建阳窑的兔毫纹茶盏,你眼光倒是不错。”

兔毫盏是宋代黑釉茶盏中最着名的品种,尤以福建建阳窑最为突出,由于其盏身内外皆有棕色或铁锈色条纹,尤以闪银光色的细长条纹者为最佳,状如兔毛,故称兔毫盏建窑兔毫盏为全国之最。

赵桓直接将壶中的茶水倒入碗中。顿时,一股梅花的清香传来,沁人心脾,闻上去令人非常舒服。淡红色的茶汤,晶莹剔透,看上去有种诱人的感觉。

赵桓端起兔毫纹茶盏喝了一口,顿时,一股热流顺喉而下,暖融融的感觉令方才在外面产生的寒意无形中消散了许多。

紧接着,一股淡淡的梅花香气伴随着口中的清甜从肺腑中呼出,全身毛孔仿佛都张开了一般,说不出的舒服,赵桓不禁下意识的说道:“好茶,确实是好茶!”

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