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第76章 清汤鸡

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睡觉睡到自然醒就是舒服,阳光洒在脸上,又是美好的一天。

起床洗漱好,孙晨就带着小九去美食市场了,依旧百看不厌的美食市场,各种各样的新鲜食材,至于他要买什么,随缘了。

昨天迪亚聊的开心,孙晨就自己一个人灌了一大壶水,他难得主动想要进群和大家一起聊聊天,但是被迪亚无情的拒绝了,用他的话就是这是大家投票的结果。孙晨当时就和日了狗一样,不过他能怎么办,只能笑着说没事啊。

不过昨天想了许久的时间(其实也就一分钟)也没想到今天要做什么,不过还好直接告诉迪亚让他们晚上来,他可真是好人。

吵吵闹闹的美食市场,满目琳琅的食材,孙晨决定用最实用的方法,听天由命系列之乱走,走到哪儿就买什么好了。

“清汤鸡~新捕获的清汤鸡,走过路过不要错过啊~”

孙晨听到这叫卖声,脑子里突然想起清汤鸡的资料,清汤鸡,捕获等级lv3,最高可达到三米,一般长到一米五时候的那段时间肉质最佳,鸡骨头小火慢炖就会直接融入水里成为口感极佳的清汤得名。

孙晨想也就是一瞬间,身体则是很诚实的冲了过去,晚餐有着落了。

“唉~这清汤鸡已经两米了,已经过了肉质最佳的时候了。”一个人看着就摇头说道。

“对啊,害我白高兴一场呢。”另一个人摇头叹气道。

“老板,这清汤鸡你捕获的时候如果提前些还好,现在……”一人说着就走了。而其余人也是叹气走了,毕竟来这里买食材的谁还没有点见识。

“得了,今天的就自己吃好了。”那老板也不丧气,反而笑着说道。

“这清汤鸡怎么卖?”孙晨这时候走过来问道。

“啊?10个银食币。”老板直接笑道,那样子就是你占了大便宜了。

“打开天窗说亮话,老板两个银食币最多了。”孙晨也是笑着回道。

“老弟压价太狠可不成,算你八个银食币!”老板皱眉说道。

“最多三个银食币,一句话,卖不卖?”孙晨也不笑了,干脆的说道。

“要不再涨点?”老板道。

“得了,再见,我去其他地方看看去了。”孙晨直接起身就要走了。

“别啊,老弟,四个银食币你拿走。”那老板说着就伸手抓向孙晨。

孙晨则是很巧的手一挥就把那老板的胳膊扫去了别的地方,道“现在两个银食币我考虑一下,毕竟上了年纪的鸡可不好吃,而且现在这鸡好像也快过了最佳的料理时间了。”

“三个银食币,外送你一些和清汤鸡最搭配的脆香菇。”老板说道。

看着老板眼里的神色,孙晨也知道这是最后的底线了,道“成交。”

接着就一手交钱,一手交货,孙晨就拖着清汤鸡走远了,当然还有一小袋脆香菇。

而在孙晨走远了之后,那老板则是一脸笑意的自言自语说道“嘿,赚大了,两个食币的食材卖了三个食币,脆香菇那东西野外遍地都是,嘿嘿,赚大了,今天买点好的犒劳一下自己。”

而把别人当傻子的时候,别人一样也把你当傻子,没错,孙晨现在也正说那老板是傻子呢。

“啧啧,捡到宝了,五个食币的清汤鸡三个食币买了下来,脆香菇刚好免得我去摘了。美食市场上果然也有庸才,谁说一定非要一米五才好吃,有些清汤鸡王可是要比一般的清汤鸡大很多的,而且更贵,一般的五个食币,这一只估计要翻倍喽。”孙晨把清汤鸡王扔进系统空间笑道。

“喵~”

“也没的买了,家里还有米,回家去做饭。”孙晨笑道。

接下来回家的路程就是孙晨在路边摊吃了一路,而小九则是被孙晨在系统空间里拿出来的自制肉干喂了一路。

“喵~”

“我看到了,见鬼了,我这开店加起来都没一周的哪里来的这么多食客?不会是找事的吧?”孙晨念叨着道。

“呦,孙老板,我们来了。”迪亚开口笑道。

“现在才下午吧,还没到晚上,你们来这么早做什么?”孙晨看着面前的一堆人说道,其实说是一堆人,其实也就六个人。

“大家反正也没事,所以就约好一起来了。”迪亚笑道。

“算了,进来吧,今天你们有口福了。”孙晨笑道。

打开门,众人进去,没有喧嚣吵闹,只是都各自在低声的说说笑笑,孙晨在送上一壶水之后就去处理食材了。

清汤鸡处理之后就直接下锅清水炖了起来,像以往的各种调料现在还不用,直接炖出来的就是爽滑可口的清汤。

虽然清汤鸡的骨头可以支撑它那高大的身躯,但是在炖了十来分钟的时候,孙晨就把鸡肉捞了出来,现在的骨头都没了,只剩下鸡肉了,现在的鸡肉也就有着三分熟的程度。

孙晨对捞出来的鸡肉放在一旁,现在他全心弄鸡汤了,一般的清汤鸡做法就是直接加些许的盐直接炖,但是孙晨的做法又不是特意的喝鸡汤,现在的鸡汤慢炖的过程中孙晨还不时的加入一些其他如红枣这样的东西。

两个小时,整整两个小时孙晨才把那一大锅的鸡汤炖到直接少了一半,再加上时不时的过滤一次,现在的鸡汤清如水。

最初的鸡汤虽说是清汤鸡煮出来的,但是也是有着油腻的感觉,但是经过孙晨的处理,一种很淡雅的清汤出现了。孙晨自己首先尝了一下,恰到好处的鸡汤浓郁的口感。

“孙老板,好喝吗?”这时候迪亚自来熟的走了过来问道。

“还可以,挺不错的。”孙晨笑道。

接着就分出一个影分身来洗米了,这才是主食,至于本体,则是该处理鸡肉了,毕竟这才是今天的重头戏。

“孙老板啊,这汤是不是坏了啊,刚开始香味儿还是挺浓郁的,可是怎么越往后越淡了呢。要不要我替你尝一下?”迪亚依旧盯着那清如水的汤说道。

“不用,我尝过了,很好。”孙晨简短的回答道。

“那我喝一口怎么样?”迪亚擦了擦嘴角说道。

“写轮眼!”孙晨直接一发幻术过去,能动手绝对不多废话,不过孙晨是控制迪亚回去别来打扰他,并没有下狠手。

瞬间世界安静了,香味儿也逐渐的浓郁了起来……

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