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第192章

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“我打算制作成五级配方,目标就是今天乔禅学长拿到高分配方!”

“好嘞。”

阿雅拿过桃子,这次不用蒸馏。用薄片刀子小心将桃皮去掉,要薄皮下面那层微微发苦的果肉和紧贴桃核的那层果肉。桃核不丢,放入锅中熬煮。

桃核那圈肉酸重,桃皮这层肉苦重,加上这道配方能量激发太多更苦。不知道回甘能不能解决,只能一边制作一边改进。

处理好桃子之后开始处理苹果,苹果不用靠近核的果肉,只要外面的果肉。切成超薄片后烘干,烘干过程把控好温度,不能高,焦了会增加苦味。

她需要是烤出软糯的糖苹果,吃着甜甜的,沾牙的那种。

烤好之后研磨成细腻的粉,参合桃核水。

桃核水也有苦味,但是这种苦味居然有种奇异的桃木香?

她惊奇的对晶紫她们喊:“你们来闻闻这个味道,好神奇!”

晶紫她们放下手里的事情过来,阿雅一大锅浓缩后只有几勺子的汤汁舀了放到她们面前,“闻一下,香味非常特别。”

两人闻了闻,顿时一股微微发苦,但是桃木气息浓郁的香扑鼻而来。那是树精灵最喜欢的森林的味道,还带着淡淡的桃花香气。

“好好闻!”

阿雅:“我意外发现了宝贝。”

柔颖:“可惜了,你今天要是发现这个说不定能得高分。”

阿雅笑道:“所以比赛是很棒的学习方式。”

晶紫好笑的说:“比赛明明那么紧张,谁今天还哭了,嗯?”

阿雅轻轻拍她一下,“你讨厌,我那是喜极而泣,学到新东西喜极而泣!”

两人哈哈大笑,小精灵努力维护面子的模样可爱死了!

阿雅道:“赶紧干活,就会嘲笑我。”

很快,一道美味的配方被制作出来。洁白的脂玉小李慕斯为主体,混入苹果、桃子。苹果是烘烤糖化过的苹果,几种材料只有苹果是激发能量最少的,剩下的全是尽可能的激发能量。

香叶的绿色不多,被脂玉小李裹挟着若隐若现,给整道配方增加了一抹靓丽的色彩。

最后,放上一叶香叶装饰。

上餐。

三人激动的将配方送到能量检测器中,眼睛一眨不眨盯着显示屏上的数值。明明反应很快的机器,现在觉得格外漫长。

最后,能量值差三点就能达到五级配方!

“啊啊啊啊,阿雅,就差三点,急死我了,急死我了!”

晶紫被刺激道,抓狂不已。

柔颖好笑不易,拉住人安静下来,“那点数值能弥补的,只要其中某个材料稍微再提升一点。阿雅,要不要再制作一次,脂玉小李的能量还能提升。”

阿雅说:“先拿出来尝尝看,再决定要改进哪个。”

配方创新就是这样,需要无数次试验才知道朝哪个方向改进。

配方味道很不错,酸酸甜甜,桃木的香味很浓郁。苦味有点重,回甘处理没有桃皮差很多。但是能吃,味道很一般。

阿雅有点明白为什么第一名都只能得到七分多的基础分了。

这个配方要提高能量真的无法做到味道上的提升........

随后发消息给爸爸,让他过来拿配方。她们三人也开始吃午饭,就是这顿味道不怎么好的雪姑娘。

吃饭的时候保持享受,但是这个味道真的.......

一言难尽。

阿雅从小就不喜欢不好吃的配方,她学习配方最初的理由就是喜欢美味的配方吧,尽管那时候这个想法非常黯淡只是一点火星子。

爸爸过来拿配方,阿雅松下楼去。

“爸爸这道配方可能味道不是很好。”

爸爸笑道:“宝贝做的就是最好吃的。”

阿雅不好意思的笑起来,自信的说:“晚上我就能改进的更好,爸爸晚上再来。”

“好,不要太辛苦,要劳逸结合。”

“好。”

吃完饭,午休之后继续制作。

这次改进了能量激活的程度,桃皮的处理方式改变,桃子也进行糖化。接近桃核的那部分酸涩的果肉舍弃。

桃子是用热水剥皮的,随后用刮刀小心翼翼的刮下那层果肉,这次果肉携带桃皮浓郁的回甘味道,加上桃核的木香味道。

第二次,几人再次蹲守在机器面前等着看能量结果。

这次结果很满意,足足高了二十点能量值。

“啊啊啊啊,我们成功了!”

三人不自觉拥抱在一起,激动的不行。

阿雅声音微微颤抖的说:“接下来来品尝一下味道。”

“嗯!”

拿着勺子小心翼翼的舀起一点品尝起来,味道上还是差点意思。

晶紫:“这次味道好棒!”

柔颖也认可,“味道真的好棒。”

阿雅也觉得不错,深呼吸一下继续品尝才尝出里面的差强人意。

《味道羁绊》中说,味道是会欺骗人的。努力、感情、历史等等情感会给配方附赠美味。

这类配方阿雅以前只遇到过一道,午夜的记忆。

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